Pertama seduh bihun dengan air panas hingga empuk. Angkat dan tiriskan, jangan lupa untuk menambahkan one sdm minyak goreng dan lalu aduk hingga rata, setelah empuk dan kenyal, bihun disisihkan. Hampir mirip dengan bakso ikan, tekwan berbentuk kecil-kecil yang dibuat dari campuran ikan tenggiri dan tepung sagu atau tepung https://bumbu-soto-ayam-instan76693.qowap.com/87935578/about-cara-membuat-bihun-kuah-bening