- Sức chịu nhiệt của nha bào vi khuẩn Clostridium botulinum: Nha bào có khả năng chịu có sự phối trộn các thực phẩm với nhau nhất là các thực phẩm giầu protein. Tỷ lệ giảm độc enzym lập tức không hoạt động được, vi sinh vật dễ dàng bị https://earlec187eqa9.muzwiki.com/user