La conversión al metabolismo cetósico es una etapa biológica exigente que el ser humano atraviesa cuando pasa a usar de las grasas como primordial vía energética, en lugar de los carbohidratos. Esta mudanza metabólica, que se manifiesta de forma progresiva, puede clasificarse en varios niveles, cada una con características particulares https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/