La fase de ajuste al modo cetogénico es una fase biológica exigente que el ser humano atraviesa cuando empieza a utilizar de las reservas lipídicas como dominante medio energético, en lugar de los azúcares. Esta fase de cambio, que ocurre de forma paulatina, puede estructurarse en varios niveles, cada una https://bookmarkingace.com/story19404463/adaptaci%C3%B3n-gradual-a-la-dieta-cetog%C3%A9nica